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Description

Un joyau de raffinement pour le Double Magnum Lafite Rothschild 1995

Découvrez l’élixir ultime avec ce Double Magnum Lafite Rothschild 1995, une véritable merveille œnologique. Ce vin exceptionnel, vêtu d’une robe rubis profond, vous envoûtera par ses arômes somptueux de cassis, de tabac et de cèdre. 74 % de Cabernet Sauvignon, 18 % de Merlot et 8 % de Cabernet Franc, ce nectar est vieilli avec soin en fûts de chêne français neufs pendant 18 à 20 mois. Chaque gorgée révèle des tanins fins et une texture d’une élégance incomparable.

Ce vin rouge grand format se distingue par son équilibre parfait et sa finesse inégalée. Il dévoile une profondeur impressionnante et une finale longue en bouche, promettant une expérience gustative mémorable. Ce millésime, déjà adulé, continuera de se bonifier jusqu’en 2040, offrant ainsi un potentiel de vieillissement remarquable.

L’année 1995, avec son été sec et ensoleillé, suivi de pluies bienfaisantes en septembre, a permis une maturation optimale des raisins. Le résultat ? Un vin puissant, mais délicat, qui capture l’essence même du terroir exceptionnel de Pauillac.

Mariages parfaits

Le Double Magnum Lafite Rothschild 1995 est une symphonie de saveurs qui mérite des compagnons culinaires dignes de son prestige. Ce vin exceptionnel transcende les accords traditionnels pour offrir des expériences gastronomiques inoubliables.

Imaginez un filet de bœuf rôti, délicatement parfumé aux herbes de Provence. Les tanins fins du Lafite 1995 s’harmonisent merveilleusement avec la tendreté et la richesse de la viande, créant une fusion exquise de saveurs robustes et élégantes. Les arômes de cassis et de cèdre du vin se marient parfaitement avec la viande grillée, rehaussant chaque bouchée. Pour les amateurs de gibier, un plat de venaison aux baies sauvages est un choix idéal. La profondeur du vin et ses notes de tabac complémentent magnifiquement les saveurs terreuses et complexes du gibier.

Et n’oublions pas les fromages affinés, tels qu’un vieux Comté ou un Stilton bleu. Ces fromages intensifient les nuances subtiles du vin, chaque bouchée révélant de nouvelles dimensions de goût.

Plus qu’un vin, le Double Magnum Lafite Rothschild 1995 est une expérience culinaire que vous ne devez absolument pas louper.